He aquí mi nuevo invento, pizza hojaldrada.
Nada más fácil que:
- Rollo de hojaldre fresco, expandirlo en una fuente.
- Cubrirlo con una buena base de tomate frito.
- Añadir cebolla picada.
- Ir añadiendo todos los ingredientes que queráis pero yo lo hice con queso feta, champiñones, salchichas, jamón de york, serrano.... y todo en crudo.
Pero se le puede añadir bacon, aceitunas, huevo, maíz....
- Añadir queso rallado por encima.
- Doblar un poco todo el borde.
- Unos 20 minutos en el horno, ya precalentado.
LISTO
