Mi (última) gran obra culinaria en Belfast!

Como siempre platos sencillos, pero para chuparte los dedos.

Ésta vez ha sido macarrones boloñesa. Pero muy muy elaborados, me he tirado 2 horas en la cocina.

Y como siempre cocino para alimentar a medio África.

A ver qué os parece la pinta!

Para chuparse los dedos!

Hace tiempo que no hablaba sobre mis "obras de arte" culinarias.

Aquí un pastel de carne picada y puré de patata. Versión alternativa a la que hace mi madre.
El truco? Vino blanco, aceitunas, bastante aceite, bastante queso, y quizás algo de lo que me he quedado un pelin escaso, puré de patata, buena cantidad.

Impresionante!